Varkensragout

Ingrediënten

  • 1 p. champignons
  • 1 p. varkenspoulet
  • 1 scheut ketjap
  • 1 flinke ui
  • 1 theelepeltje gemberpoeder
  • 1 eetl. bruine suiker
  • 1 teentje knoflook
  • sambal
  • tabascosaus

Bereiding

Poulet aanbraden, met ui en knoflook.
Champignons toevoegen.
Overige ingrediënten toevoegen.
1 min laten sudderen.
Binden met meel en room.

Opmerkingen

  • Aantal personen: 4