Ingrediënten
- 1 kg. meel
- 500 gr. basterdsuiker
- 500 gr. boter [Blue Band]
- 1 ½ pakje bakpoeder
- 4 eieren
Bereiding
Basterdsuiker, eieren en boter glad mengen. Meel en bakpoeder onder elkaar [bakpoeder zeven]. Alles losjes onder elkaar mengen. Ingrediënten uit de koelkast nemen, dus koel. Als deeg klaar is afdekken met folie, daarna in de koelkast enkele dagen bewaren. Voor een linzentaartbodem 450 gr. afwegen. [2 vla’s 190° – 35 min.]
Opmerkingen
- Voor 3 linzentaarten