Ingrediënten
- macaroni
- paprika
- ui
- 1 blik ananas
- jonge kaas
- mayonaise
- verse zwarte peper
Bereiding
Macaroni koken en met koud water afspoelen, en goed uit laten lekken.
kaas, paprika,ui in kleine blokjes snijden. dit bij de macaroni doen, ananas toevoegen en alles goed door elkaar husselen.
op smaak maken met mayonaise en de peper.
Paprika en ui even aanfruiten want ze worden toch koud in de salade verwerkt (mayo)en de smaak komt dan beter naar voren toe.Kappertjes zijn er ook lekker doorheen.
Als je niet van uien en paprika houdt, fruit zoals appel en mandarijn of rozijnen kan ook.
Opmerkingen
- Aantal personen: 10
- Bereidingstijd: 20 min.