Ingrediënten
- ½ kg. scampistaarten
- ¼ l.tr. room
- 1 eetl. tomatenpuree
- klontje boter
- enkele druppels worcestershire saus
- peper, zout
- maizena
Bereiding
Smelt de boter, voeg de bevroren scampistaarten toe en laat ze roze worden.
Op smaak brengen met zout, peper en worcestershiresaus. Daarna de tomatenpuree en bijna het hele potje room toevoegen.
De saus binden met maizena.
Opmerkingen
- Aantal personen: 2