Ingrediënten
- 750 gr. witte basterdsuiker
- 5 dl. heet water
- 5 grote, verse vlierbesschermen
- 2 eetl. witte wijnazijn
- sap en schil van een citroen
- 4 liter water
Bereiding
Meng de suiker met het hete water en giet dit over in een grote fles.
Voeg de overige ingrediënten toe, roer dit goed en sluit de fles af.
Laat alles 5 dagen rustig staan.
Zeef de vloeistof en giet deze over in gesteriliseerde flessen van glas of plastic met schroefdop.
1 Week laten staan.
IJskoud serveren met een krulletje citroenschil.
Opmerkingen
- Voor 5 liter